jeudi 27 septembre 2012

Boeuf à la chinoise

  Lors de mes voyages en Chine, j'ai eu l'occasion de goûter à un plat que j'ai toujours trouvé sublime : le boeuf nouilles légumes sauce soja. C'est juste TROP BON. Bon évidemment, ça prend un peu plus de temps, et ça nécessite une grande attention (personnellement je dois presque me concentrer autant que pour une disserte de philo si je ne veux pas que ça crame) parce qu'il y a trois cuissons à gérer en même temps ! Non pas une, non pas deux mais trois ! Mais la cuisine asiatique est globalement trop cool ! Déjà, c'est souvent... [Lire la suite]
Posté par Kharoline à 14:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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